Olivenöl 2018

Die diesjährige Olivenernte ist vorbei. Alle Oliven sind von den Bäumen geholt und wir konnten wieder einige Liter Drachenblut aus Ihnen heraus pressen. Da es bei Weitem nicht so viele Oliven waren, haben wir uns auch dafür entschieden, auf die Rüttelmaschine und die Stöcke zu verzichten und komplett per Hand zu ernten. In einem eher

Olivenöl 2018 Weiterlesen »

Rasenmäher

Wir haben neue Mitbewohner in unserem Tal. Bemba und Leia heissen die Beiden und helfen uns beim Rasenmähen, Düngen ( und eines Tages vielleicht auch beim Pullover stricken und Käse machen).

Rasenmäher Weiterlesen »

„Siendo Tierra“ en Terra Nueva /“Siendo Tierra“ bei uns in „Terra Nueva“

Con la presión de la obra y todo lo que conlleva ocuparse de la finca, un pitufín  y poner en marcha la nueva empresa , no solemos conseguir que los acabados sean lo finos que nos gustarían. Algunos trabajos y detalles están conscientemente postergados para una época en la que podamos dedicarnos a ellos. Otros,

„Siendo Tierra“ en Terra Nueva /“Siendo Tierra“ bei uns in „Terra Nueva“ Weiterlesen »

Mantis?

Fast wäre sie der Motorsense zum Opfer gefallen. Ich habe eine Weile gebraucht, bis ich ihren Namen gefunden habe. Darf ich vorstellen: Empusa pennata. Eine Nachbarin im Olivenhain.

Mantis? Weiterlesen »

Andere Länder, andere Schulen

Silvan ist jetzt Schulkind. Mit drei Jahren. Das klingt schon etwas eigenartig. In Deutschland kommt man schließlich mit drei erst einmal in den Kindergarten. Als im vergangenen Jahr alle davon gesprochen haben, dass die Kinder hier mit diesem Alter in die Schule kommen, war ich schon etwas erschrocken. Beim genauen Hinsehen sind die Unterschiede aber

Andere Länder, andere Schulen Weiterlesen »

Aus einer Baustelle wird ein Haus / De una obra a una casa.

Es geht voran. Endlich ist der Moment gekommen, an dem wir etwas mehr ans Einrichten denken können. Nachdem wir mit Lehm und Flaschen die Lücken geschlossen haben hat Ama das Verputzen der Innenwände übernommen. Die Flaschenfenster sind geputzt und die Sonne kann mit Ihrem Spiel beginnen. Dank der Lehmwände sind die etwas nervigen Hitzewellen der

Aus einer Baustelle wird ein Haus / De una obra a una casa. Weiterlesen »

Erntehelfer gesucht!

Die Oliven wachsen und gedeihen und die kommende Olivenernte ist nicht mehr weit entfernt. Im vergangenen Jahr  haben wir versucht, weitestgehend auszutesten, welche Möglichkeiten uns die Olivenbäume bieten. Wir haben uns mit den verschiedenen Erntemethoden vertraut gemacht und die Oliven zu verschiedenen Händlern der Gegend gebracht, um zu lernen, wolang der Hase hier läuft. Ungefähr

Erntehelfer gesucht! Weiterlesen »

kitchen stories

Es gibt Momente, da schreibt man einen Blogeintrag nach dem anderen und dann kommt man monatelang nicht mehr dazu. Es ist doch immer wieder das Gleiche. Es gibt aber auch triftige Gründe, warum wir keine Zeit für den Blog hatten. Nummer 1 auf der Liste ist wohl, dass unser erster Olivenöljahrgang jetzt bei Euch in

kitchen stories Weiterlesen »

grünes Öl und schwarze Störche / aceite verde y cigüeñas negra

Im Mai und Juni haben wir die Gräser unter den Bäumen gemäht, damit das hohe Gras nicht bei der Ernte stört. Im August und im September haben wir an allen 300 Bäumen die jungen Triebe gestutzt, um den Oliven Kraft zu geben. En mayo y junio limpiamos la hierba bajo los olivos. En agosto y

grünes Öl und schwarze Störche / aceite verde y cigüeñas negra Weiterlesen »

Estufa de masa térmica/ Heizen auf russisch

Al principios de octubre llegó Edu con la furgo llena de materiales y herramientas para construir un solete en nuestro hogar. Se conocen como estufas de „masa térmica“,“alto rendimiento“ o „de circulación de gas libre“. Es un modelo tradicional de Rusia que también se utiliza con algunas variantes en todo el norte de Europa. Si

Estufa de masa térmica/ Heizen auf russisch Weiterlesen »

Oliven fischen

Wer hätte es gedacht, auch die Oliven sind eine Wissenschaft für sich. In den letzten Wochen gab es daher wieder Einiges zu lernen. Viviendo en una finca es imposible aburrirse. Hace un par de semanas marchó Edu tras encender el primer fuego de la estufa, y ya estamos completamnte inmersos en la recogida de la

Oliven fischen Weiterlesen »

Ganz schön viel auf einmal…/ Muchas cosas en una…

Jetzt ist er da, der Herbst und es wird einfach nicht weniger. Geradeso haben wir es kurz vor dem ersten Regen geschafft, das Dach so weit fertigzubekommen, dass wir es mit einer PE-Folie trocken halten können. Llegó el otoño…y conseguimos cerrar el tejado justo antes de las primeras lluvias. Faltan las tejas, pero la madera

Ganz schön viel auf einmal…/ Muchas cosas en una… Weiterlesen »